แกงอ่อมไตปลาสูตรครัวคุณตู่ by Thanika chanel

แกงอ่อมไตปลาสูตรครัวคุณตู่ by Thanika chanel

เครื่องปรุง

น้ำสะอาด

น้ำปลา

เครื่องแกงไตปลา

ผักรวมใส่ได้ทุกอย่างตามชอบ

ปลาแห้ง

ปลาหมึกแห้ง ถ้ามี

ปลาทู หรือปลาซาบะ ถ้ามี

วิธีทำ

นำน้ำสะอาดใส่หม้อตั้งไฟเดือด

ใส่เครื่องแกงไตปลา 1/3 ช้อนโต๊ะ

ใ่ส่ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้งฉีก ปลาทูปลาซาบะแกะเอาแต่เนื้อ
ใส่ผักรวมลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลาใส่นิดเดียวเพราะเครื่องแกงเค็มอยู่แล้ว

ชอบชูรสก็ใส่

เดือด ผักสลด ชิม ให้ออกเค็มนิดๆ

ชอบผักสลดก็ยกลง ถ้าทำให้ผู้สูงอายุก็รอผักเปื่อยก็ยกลง
ตักใส่ชาม

กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ ข้าวเหนียวใหม่ร้อนๆนุ่ม อร่อยจนลุกไม่ขึ้น

ลิงค์บทความ https://maamit.blogspot.com/2019/10/by-thanika-chanel.html
ลิงค์ยูทูป https://youtu.be/F8NBj21Kitg

#สูตรอาหาร #ทำกินได้ทำขายรวย #แชร์เก็บไว้เลย #มาดามไอที #คุณแม่ไอที #อาชีพเสริม #ตกงาน #แก้จน #ปลดหนี้ #แกงอ่อมไตปลา #อร่อยจนลุกไม่ขึ้น