ข้าวต้มกุ้งและแคลอรี่

สวัสดีค่ะ วันนี้มาทำข้าวต้มกุ้งกันค่ะ

พอดีญาติเอาข้าวเจ้า เป็นข้าวใหม่มาฝาก เลยคิดอยากกินข้าวต้ม พอดีกับในตู้เย็นมีกุ้งแชบ๊วย
งั้นวันนี้จัดข้าวต้มกุ้งละกันค่ะ ทำ 2 ถ้วยค่ะ ของตัวเองและของแม่สามี

วิธีการ

1 ล้างข้าวสารเจ้า 1ถ้วยตวง หรือกะเอาประมาณ 2 กำมือหลวมๆ  ให้สะอาด เติมน้ำให้ท่วมเยอะๆ หรือ ประมาณ 4 ถ้วยตวง
2 เปิดไฟกลางจนเดือด คนให้ถึงก้นหม้อ หรี่ไฟอ่อน
3 ไปแกะกุ้งเอาหัว เปลือก หางออกให้หมด เพราะแม่สามีไม่มีฟันค่ะ ล้างให้สะอาดหลายๆน้ำ พักไว้
4 ล้างต้นหอมแล้วหั่นฝอยพักไว้
5 ข้าวฟูดี เหมือนที่เราไปกินตามร้านก็ใส่รสดี 1ช้อนชา ชิม
6 ใส่กุ้ง พอเปลี่ยนเป็นสีส้มก็ยกลง
7 ตักใส่ถ้วย โรยด้วยต้นหอม เสร็จละ

แคลอรี่ 

ข้าวต้ม 1 ถ้วย 120 แคลอรี่
กุ้งซื้อมากิโลกรัมละ 100 ตัว ก็ตีว่าตัวละ 10 กรัม
กุ้ง 100 กรัม = 92 แคลอรี่
เราใส่ถ้วยละ 5 ตัวก็ประมาณ 46 แคลอรี่
สรุปข้าวต้มกุ้งวันนี้ 120 + 46 = 166 แคลอรี่ค่ะ