loading...
เมนู 10-20 บาทมาอีกแล้ว วันนี้ขอเสนอ ผัดถั่วงอกใส่ไข่ไปซื้อถั่วงอกมา 10 บาท แช่น้ำแล้วล้างให้สะอาดหลายๆน้ำ ไข่ใช้ 1 ฟองพอ อย่าเยอะไข่แพง ทุบกระเทียม 1 กลีบพอปอกเปลือกแ้วสับหยาบๆ น้ำมันพืช 1 ช้อนใส่กระทะ ร้อนแล้วเอากระเทียมลงเจียวให้หอมหวล ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวผัดขยี้ๆ ให้ดูมีเนื้อไข่เยอะหน่อย อย่าตีจนเละ ให้ดูมี texture นิดนึง ใส่ถั่วงอกลง มีซอส หรือน้ำมันหอยก็ใส่ ไม่มีก็เกลือนั่นหละใส่ลงไป น้ำตาลนิดนึงอย่าเยอะ ออกรสเค็มหวาน ผัดจนถั่วงอกเปลี่ยนจากขาวเป็นครีม
หรือ สลบ ก็ตักใส่จานเก๋ๆ กินกับข้าวร้อนๆนะ 3 คนนี่อิ่มนะ เยอะนะ เยอะมาก ถูกแล้วดีด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น